Две порции овощного салата и два фрукта — суточная норма свежих овощей и фруктов, которая нужна нашему организму

Становится холоднее, наш организм требует жирной и сытной еды. Чтобы не поправиться на углеводах и соусах зимой, важно включать в рацион свежие овощи и фрукты. Зимой можно есть свежие апельсины, мандарины, яблоки, морковь, капусту, сельдерей, свёклу, тыкву. Конечно, летом в нашем рационе больше свежих овощей, фруктов, ягод. Зимой же приходится открывать летние заготовки — маринованные огурчики, соленые помидоры.

Диетологи рекомендуют: достав соленый огурец из банки, промыть его проточной водой. И, конечно, не пить рассол. Высокое потребление соли — самое распространенное пищевое нарушение и ключевой фактор, негативно влияющий на продолжительность жизни.

Риск преждевременной смерти увеличивается у мужчин, которые добавляют в еду дополнительную соль во время еды.

Помните, что правильные источники сладостей не пирожные и конфеты, а натуральная фруктовая пастила, яблоки, замороженные или сушеные ягоды, из которых можно сварить, например, компот, морс или кисель. Ягоды, кстати, ценный источник антиоксидантов, которые помогают нам дольше оставаться молодыми!

Подробнее о пользе потребления овощей и фруктов, важности поддержания водного баланса и многое другое в видео: